لينڊ بيس چيني چاڪليٽ مارڪيٽ ۾ هڪ مضبوط قدم قائم ڪيو آهي گهٽ کنڊ ۽ کنڊ کان خالي، گهٽ کنڊ ۽ شگر کان خالي کاڌو وڪرو ڪري انولن سان مٺي، خاص طور تي صحت جي شعور رکندڙ صارفين کي نشانو بڻائيندي.
چين 2021 ۾ چين ۾ پنهنجي موجودگي کي وڌائڻ جي اميد رکي ٿو، ڇاڪاڻ ته ملڪ کي اميد آهي ته Covid-19 ويڪسينيشن پروگرام جو آغاز وائرس کي منهن ڏئي سگهي ٿو.
لينڊ بيس، 2018 ۾ قائم ڪيل، Chocday برانڊ تحت مصنوعات وڪرو ڪري ٿو.ڊارڪ ملڪ ۽ ڊارڪ پريميئم پراڊڪٽ لائينون چين ۾ تصور ڪيون ويون آهن، پر اهي چيني مارڪيٽ لاءِ سوئٽزرلينڊ ۾ ٺاهيون ويون آهن، جيڪو چين ۾ پهريون ڀيرو آهي.
لينڊ بيس جي گڏيل باني ۽ سي اي او ايٿن زو چيو: ”اسان ڏٺو آهي ته چيني صارفين جو تازو رجحان هڪ صحت مند، گهٽ کنڊ واري غذا جي پيروي ڪندي آهي، تنهنڪري اسان هڪ پيداوار ٺاهڻ جو فيصلو ڪيو آهي جيڪا طلب کي پورو ڪري.
لينڊ بيس جولاءِ 2019 ۾ ڊارڪ پريميئم ڊارڪ چاڪليٽ سيريز شروع ڪئي، ان کانپوءِ آگسٽ 2020 ۾ مٺو ڊارڪ ملڪ.
Zhou توهان کي چين ۾ قيمتي ۽ گهٽ ڄاتل يورپي ۽ جاپاني ڪنفيڪشنري برانڊز وڪڻڻ جو تجربو آهي.ھڪڙو مثال آھي مونٽي بوجنگلس برطانيه ۾.
لينڊ بيس جي پهرين پراڊڪٽ، ڊارڪ پريميئم، انهن صارفين لاءِ چاڪليٽ جو هڪ سلسلو آهي، جن هڪ ڊارڪ چاڪليٽ جو ذائقو ٺاهيو آهي ۽ جيڪي پنهنجي کنڊ جي مقدار کي وڌيڪ گهٽائڻ چاهيندا آهن.
بهرحال، زو چيو ته سندس محقق مليا آهن ته چيني چاکليٽ جي صارفين کي تڪليف برداشت ڪرڻ جي خواهش محدود آهي.هن وضاحت ڪئي: ”مٺي کان سواءِ ڊارڪ چاڪليٽ جو مطلب آهي 100 سيڪڙو ڊارڪ چاڪليٽ، جيڪا شايد ٿوري گهڻي ٿي سگهي ٿي جيتوڻيڪ انهن صارفين لاءِ جيڪي ٿورڙي تلخ پسند ڪن ٿا.هن نشاندهي ڪئي ته في الحال، اڪثر چيني صارفين جي باري ۾ 40٪ پسند ڪن ٿا.ڪوڪو جو٪ ڪچو آهي، جيڪو "ڪارو کير" جي تعارف جو هڪ سبب آهي.
ان جي ابتڙ، ڳاڙهو اعلي گريڊ ڪوڪو مواد 98٪ آهي.انهن ۾ پنج ذائق شامل آهن: کنڊ کان سواء ڳاڙهو اصل ذائقو (اصل ذائقو)؛بادامquinoaڪارمل سامونڊي لوڻ جو اختيار 7٪ کنڊ سان (7٪ پيداوار جي اجزاء)؛۽ چانور 0.5٪ کنڊ سان.
تنهن هوندي، ڇاڪاڻ ته ڪجهه صارفين ڊارڪ چاکليٽ کي بلڪل پسند نٿا ڪن، لينڊ بيس پنهنجي پراڊڪٽ پورٽ فوليو کي وڌائڻ لاء جلدي جواب ڏنو.
زو چيو ته چيني صارفين ”عام طور تي ڊارڪ چاکليٽ کي صحتمند غذا جي پسند جي طور تي ڏسندا آهن“."بهرحال، اسان ڏٺو آهي ته ڪيترائي صارف ڊارڪ چاکليٽ جي تلخ کان ڊڄندا آهن.هن دريافت اسان کي متاثر ڪيو.
نتيجي ۾ ڪاري کير جو جنم ٿيو.چار ذائقن ۾ موجود - اصل ذائقو؛سامونڊي لوڻ ۽ شاستن؛quinoa۽ بلو بيري-لينڊ بيس جي ڊارڪ ملڪ بار ۾ کنڊ ناهي.بار ۾ ڪوڪو مواد اجزاء جي مقدار جي 48٪ کان وڌيڪ آهي.Zhou وضاحت ڪئي ڇو ته Landbase ٻين مٺي جي بدران انولن استعمال ڪري ٿو.
هن چيو: "انولين جي مٺي ايتري سٺي ناهي جيترو ace-K (acesulfame potassium) ۽ xylitol."زو چيو: ”انهيءَ جو ذائقو کنڊ کان وڌيڪ نرم آهي، سواءِ کنڊ جي لامحدود مٺي.اسان لاءِ، اهو بلڪل صحيح آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ماس مارڪيٽ کي پورو ڪرڻ لاءِ تلخيءَ کي غير جانبدار ڪري سگهي ٿو، پر اهو انهن گراهڪن کي ناراض نه ڪندو جن وٽ تلخ ۽ لڪل مٺو ٻنهي آهي.هن انولن کي پڻ شامل ڪيو، جيڪو ميون ۽ ڀاڄين مان ڪڍيل پوليسڪچرائڊ آهي.اهو مصنوعي طور تي فطرت کان ٺهيل آهي، تنهنڪري اهو لينڊ بيس جي پنهنجي برانڊ جي صحتمند تصوير جي مطابق آهي.
جيتوڻيڪ Covid-19 چين جي معيشت کي دٻائي ڇڏيو آهي، "ڪارو کير" جو وڪرو جيڪو لينڊ بيس کي وڏي مارڪيٽ جي پيداوار طور استعمال ڪرڻ جي اميد رکي ٿو اڃا به وڌي رهيو آهي، ڊسمبر جي وچ تائين 6 ملين (30 گرام / بار) وڪرو ڪيو ويو.
صارفين Chocday جي آن لائن اسٽور، Tmall تي هڪ شاپنگ مال ذريعي ”ڪارو کير“ حاصل ڪري سگھن ٿا، يا ان کي وڏن شهرن ۾ سهولتن جي دڪانن تي خريد ڪري سگھن ٿا، عام گروسري پهچائڻ واريون خدمتون جهڙوڪ ڊنگ ڊانگ، ۽ حتي اسٽيڊيم.
”روزاني دورو پرچون اسٽور جي فيصلي ۾ اولين ترجيح آهن.اسان واقعي پڪ ڪرڻ چاهيون ٿا ته اسان جي چاکليٽ ماڻهن جي روزاني زندگي ۾ روزاني ناشتو بڻجي سگهي ٿي.اهو پڻ برانڊ جي تعريف کي ظاهر ڪري ٿو، "Zhou چيو.
لينڊ بيس جي چاڪليٽ چين ۾ 80,000 پرچون اسٽورن ۾ وڪرو ڪئي وئي آهي، پر خاص طور تي سهولت اسٽورن ۾ (جهڙوڪ FamilyMart چينل اسٽور) ۽ وڏن شهرن ۾.جيئن ته اها اميد آهي ته چين هڪ ويڪسين شروع ڪندي ڪووڊ -19 کي ڪنٽرول ڪري سگهي ٿو، لينڊ بيس جو مقصد ان جي توسيع کي تيز ڪرڻ ۽ هن سال جي آخر تائين ملڪ جي 300,000،XNUMX کان وڌيڪ اسٽورن ۾ وڪرو ڪرڻ آهي.زو چيو ته ننڍڙا شهر انهن نئين سيلز جو مرڪز هوندا، جڏهن ته ڪمپني ننڍن آزاد مقامي پرچون ڪندڙن تي ڌيان ڏيندو.
"اسان جي آن لائين سيلز ڊيٽا ڏيکاري ٿو ته وڏن شهرن ۽ ننڍن شهرن ۾ صارفين جي وچ ۾ ڪو خاص فرق ناهي،" زو فوڊ سان هڪ انٽرويو ۾ چيو، جيڪو شوگر فري چاکليٽ جي طلب کي ظاهر ڪري ٿو.”اسان جي برانڊ ۽ برانڊ حڪمت عملي جو مقصد سڄي ملڪ ۾ نوجوانن لاءِ آهي، نه ڪي مخصوص شهرن ۾ نوجوان ماڻهو.
2020 ۾، سڀ کان وڌيڪ ڀاڱا متاثر ٿيندا Covid-19، ۽ چاڪليٽ ڪو به استثنا نه آهي.زو انڪشاف ڪيو ته وبائي مرض جي شروعات مئي کان اڳ ، لينڊ بيس سيلز کي دٻايو ويو ڇاڪاڻ ته ويلنٽائن ڊي چاڪليٽ جي وڪرو جي موڪلن دوران اندروني سرگرمين جي منع سبب.هن چيو ته ڪمپني آن لائن سيلز کي فروغ ڏيڻ سان هن صورتحال کي ترتيب ڏيڻ جي ڪوشش ڪئي.مثال طور، اهو پنهنجي چاڪليٽ کي حقيقي وقت جي شاپنگ پروگرام ڏانهن فروغ ڏيڻ ۾ ڪامياب ٿي ويو جنهن جي اڳواڻي مشهور بلاگر Luo Yonghao، سمارٽ فون ڪمپني Smartisan جي CEO.
لينڊ بيس قومي تفريحي ٽي وي شوز جهڙوڪ ”چائنا ريپ“ ۾ اشتهارن جي جاءِ پڻ خريد ڪئي آهي.اهو پڻ هڪ مشهور عورت ريپر ۽ ڊانسر ليو يوڪسن کي هڪ برانڊ ايمبيسڊر طور مقرر ڪيو ويو آهي (https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220o.1000855.1998025129.3.192e10d5nEcHNC&pvid=3faf6md-45825d-5820d-5582855d = 030554.1003.2768562 ۽ ID = 1007868686.9406.986.940.940.stion_stions٪ & 222،2،2،2،22،2،2،2،22،2،2،2،2،22،22،2،2،2،2،2،2،22.storment 22x_pos%22:2,%22wh_pid%22:-1,%22x_pvid%22:%223faf608d-d45c-45bb-a0eb-d529d15a128a%22,%22scm%22:%221007.%2204_id%204_id%204_204_id%204_204_id% 627740618586%7D).Zhou چيو ته انهن قدمن پنڊيم جي ڪري سيلز جي ڪجهه نقصانن کي پورو ڪرڻ ۾ مدد ڪئي.
آگسٽ 2019 کان وٺي، ڪمپني جي انهن سيڙپڪاري کي حاصل ڪرڻ جي صلاحيت سيڙپڪاري جي مختلف دورن مان آئي آهي.مثال طور، گذريل سال اپريل ۾، لينڊ بيس ڪيترن ئي سيڙپڪارن کان 4.5 ملين ڊالر جي سيڙپڪاري حاصل ڪئي.
وڌيڪ سرمائي جي آمد.سيڙپڪاري جو B دور ڊسمبر جي شروعات ۾ مڪمل ڪيو ويو.زو هن فنانسنگ جي مجموعي رقم کي ظاهر نه ڪندو، پر چيو ته نئين سيڙپڪاري بنيادي طور تي تحقيق ۽ ترقي، برانڊ بلڊنگ، ٽيم بلڊنگ ۽ ڪاروباري ترقي، خاص طور تي فزيڪل اسٽورن جي سيلز جي ترقي لاء استعمال ڪئي ويندي.
لينڊ بيس چين ۾ پهرين چاکليٽ ڪمپني آهي جيڪا سوئٽزرلينڊ ۾ مصنوعات پيدا ڪري ٿي.زو چيو ته اهو قدم جرئتمند آهي ۽ ڪمپني جي ترقي لاءِ اهم آهي.
هن زور ڀريو ته جڏهن چيني صارفين ڪجهه کاڌي جي معيار جو احترام ڪن ٿا (جهڙوڪ چاڪليٽ)، انهن کي اڪثر اصل جو مضبوط احساس هوندو آهي، جيئن شراب پنهنجي اصليت کان احترام حاصل ڪري ٿو.”ماڻهو فرانس بابت سوچيندا آهن جڏهن اهي شراب جي باري ۾ ڳالهائيندا آهن، جڏهن ته چاکليٽ بيلجيم يا سوئٽزرلينڊ آهي.اهو اعتماد جو سوال آهي، "Zhou زور ڀريو.
سي اي او بيسل ٺاهيندڙ جو نالو ظاهر ڪرڻ کان انڪار ڪيو جيڪو چاڪليٽ فراهم ڪري ٿو، پر چيو ته هو انتهائي خودڪار پيداوار واري عمل ۾ دلچسپي رکي ٿو ۽ ٻين وڏن ڪمپنين کي چاکليٽ جي شين جي فراهمي ۾ وسيع تجربو آهي.
"آٽوميشن جو مطلب آهي گھٽ مزدورن جي قيمت، اعلي پيداوار ۽ آسان گنجائش تبديلين جي وڌندڙ مطالبن کي پورو ڪرڻ لاء،" Zhou مڃي ٿو.
مغربي مارڪيٽ ۾، کنڊ کان سواء گهٽ کنڊ چاکليٽ يقيني طور تي ڪو نئون خيال ناهي، پر وڏي مارڪيٽ جي صارفين اڃا تائين اهڙين شين لاء جوش نه آهن.
Zhou تجويز ڪيو ته هڪ سبب اهو ٿي سگهي ٿو ته چاکليٽ هڪ مغربي طرز جي ناشتو آهي، ۽ اڪثر مغربي صارفين روايتي مٺي چاکليٽ ۾ وڌندا آهن.هن زور ڀريو: ”جذباتي بندن ۾ تبديلي جي تقريبن ڪا گنجائش ناهي."پر ايشيا ۾، ڪمپنين کي تجربن لاء وڌيڪ ڪمرو آهي."
اهو شايد ماهرن کي چين جي جڳهه مارڪيٽ ڏانهن راغب ڪري سگهي ٿو.Nestlé نومبر 2019 ۾ جاپان ۾ شگر کان سواءِ پهريون KitKat لانچ ڪيو. پراڊڪٽ کي ڪوڪو ميوو سڏيو ويندو آهي، ۽ ان ۾ خشڪ پائوڊري سفيد ڪوڪو شربت شامل آهي جيڪو کنڊ کي تبديل ڪري سگهي ٿو.
اهو واضح ناهي ته ڇا Nestlé پنهنجي پروڊڪٽس کي چين ۾ آڻيندو، پر Zhou Enlai مستقبل جي مقابلي لاء مڪمل طور تي تيار آهي - جيتوڻيڪ هن وقت تائين، هن جي ڪمپني هن لاء تمام گهڻو فائدي وارو آهي.
"اسان جلد ئي ڪجهه مقابلا ڏسي سگهون ٿا، ۽ مارڪيٽ صرف مقابلي ذريعي بهتر ٿي سگهي ٿو.اسان کي يقين آهي ته اسان پرچون وسيلن ۽ R&D صلاحيتن ۾ اسان جي فائدن سان مقابلي ۾ رهنداسين.